Food design – I próba

Food design – I próba

Pierwsze podejście do koncepcji food design okazało się być trudniejsze niż nam się wydawało :) Przede wszystkim napotkałyśmy wiele przeszkód kulinarnych, bo zrealizować koncepcję to jedno, ale to musi też dobrze smakować! Na naszą pierwszą próbę wybrałyśmy deser – miało być słodko, ale i minimalistycznie. Efekt oceńcie sami:) W postach z FOOD DESIGNu będziemy wskazywać na nasze inspiracje i sposób wykonania, jednak bez szczegółowych instrukcji. Wychodzimy z założenia, że jest wiele blogów kulinarnych, które mogą Wam dostarczyć dobrych i sprawdzonych przepisów – my chcemy tylko zainspirować do spojrzenia na jedzenie z innej perspektywy:)

Inspiracje: kwiaty, rośliny, wiosna, lekkość, prostota

Co jest w środku:  Biszkopt + krem z mascarpone, zółtek, cukru i likieru + lukier plastyczny + jadalne kwiaty bzu i listki szałwiifood design 5

Pozdrawiamy,