Dekoracje i przekąski na imprezę karnawałową

W zeszły weekend porwałyśmy się na zorganizowanie imprezy w mieszkaniu Pauli (po imprezie nadal stoi, jest dobrze). Nazywamy ją karnawałową bo w kolorystyce naszej stylizacji zdecydowanie dominuje złoto, a to najbardziej kojarzy nam się z karnawałem. Tak jak na co dzień obie kochamy minimalizm, tak tym razem miałyśmy ochotę zrobić dekoracje w trochę mniej stonowanym stylu. :)

Kojarzycie taki srebrno-złoty koc termiczny z apteki? Przed imprezą wpadłyśmy na dziwny pomysł by wykorzystać go jako bazę do naszej stylizacji. A później konsekwentnie dobierałyśmy do tego inne złote dodatki – girlandę, słomki, trójkąty wycięte ze złotego papieru.

Tutaj możecie zobaczyć jak krok po kroku tworzyłyśmy naszą dekorację stołu:

A tutaj jeszcze nasze pomysły na przekąski:

Tatar układany warstwowo

Sałatka z plastrami pieczonej polędwiczki z sosem musztardowo-miodowym

Spring rolls z sosem imbirowo-sojowym

Co potrzebujemy? papier ryżowy, 2 marchewki, ogórek zielony, seler naciowy, nać pietruszki, łosoś wędzony, papryka + składniki na sos (imbir, czosnek, sos sojowy, sok z 2 pomarańczy, cukier) + sezam

Zaczynamy od przygotowania sosu – starty imbir i posiekany czosnek podsmażamy lekko na oliwie w niewielkim garnku. Dodajemy wszystkie pozostałe składniki sosu w dowolnych proporcjach i wszystko gotujemy do momentu aż sos zgęstnieje.

Warzywa kroimy w cienkie paseczki. Namaczamy papier ryżowy według instrukcji na opakowaniu, umieszczamy na nim odrobinę sosu, warzywa, trochę łososia i posypujemy sezamem, a później zawijamy. I gotowe!

24 31

Nie mogło zabraknąć sztucznych ogni! :) Jak Wam się podoba?

Pozdrawiamy,